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燕城大酒店前厅部开展2025年服务效能提升培训

发布日期:2025年08月15日

为进一步强化前厅团队服务标准化与个性化融合能力,燕城大酒店前厅部于2025年8月开展“精服务·创体验”主题培训,通过场景化教学与实战演练,系统提升员工服务响应力与问题解决力。

本次培训聚焦四大核心模块:熟客档案深度应用模块通过解析VIP客户消费偏好数据,指导员工运用“三步问候法”(姓名+称呼+个性化需求)建立情感联结,实现服务从标准化向精准化升级;特殊人群服务规范模块针对老年人、儿童等群体,制定“登记-引导-应急”全流程服务标准;房型升级策略模块创新提出“三阶推荐法”,即根据客户消费频次、同行人数、特殊需求动态匹配升级方案,同步强化员工收益管理意识;突发场景应对模块重点演练停电等场景下的服务话术,要求员工在30秒内完成“致歉-安抚-解决方案”标准化响应,并通过模拟演练提升应急协同效率。

前厅是酒店的第一张名片,本次培训通过理论+案例+考核三维模式,确保每位员工既能掌握服务技巧,更能理解“以客为尊”的服务本质。

此次专项培训是燕城大酒店“2025服务品质提升年”的重要举措之一。下一步,酒店将持续通过服务案例分享会等形式巩固培训成果,打造更专业、更有温度的前厅服务团队,为宾客创造更多超预期的服务体验。